Todo lo que hemos analizado hasta aquí nos lleva a hacernos una pregunta, ¿Por qué estamos tóxicos? El objetivo en esta parte es evaluar la realidad del problema de toxicidad actual como un claro factor de patogenicidad.
Esto se debe en parte a que estamos en la era de la globalización, y por desgracia, en todo el planeta está presente el uso masivo de sustancia con potencialidad tóxica.
Entre un comestible y un alimento o nutriente, puede haber una diferencia supremamente peligrosa. Debemos aprender a distinguirlos.
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