Nuestro cuerpo constantemente esta produciendo ácidos como forma de desecho, por esta razón nuestro organismo cuenta con órganos de regulación que tienen la función de eliminarlos (como lo son el pulmón y el riñón).
Contamos con ácidos fuertes y ácidos débiles y su acumulación puede desarrollar consecuencias indebidas en nuestro cuerpo.